5 витаминных фрешей, которые можно приготовить зимой
Вкусные фреши можно готовить не только из фруктов, но и из более доступных зимой продуктов: свёклы, яблок, капусты, имбиря, моркови. Пора позаботиться о себе и добавить в зимний рацион немного ярких красок и свежести. Будет вкусно!
1. Свекольно-морковный фреш с имбирём, апельсином и лимоном
Ингредиенты:
1 средняя свёкла;
3 средние моркови;
1 средний апельсин (желательно сицилийский);
½ лимона;
10 г свежего имбиря (кусочек 2,5 см);
щепотка кайенского перца;
щепотка свежемолотого чёрного перца.
Приготовление
Очистите овощи и корень имбиря, нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в соковыжималку. Лимон и апельсин предварительно очистите от кожуры и косточек и вместе со свёклой и морковью положите в соковыжималку. На завершающем этапе приготовления добавьте кайенский и свежемолотый чёрный перец.
2. Морковно-апельсиновый фреш с имбирём
Ингредиенты:
3 большие моркови;
3 апельсина;
2 стебля сельдерея;
небольшой кусочек свежего корня имбиря.
Приготовление
Вымойте морковь и стебли сельдерея, очистите корень имбиря и апельсин. Отправьте все ингредиенты в соковыжималку и наслаждайтесь готовым напитком!
3. Свекольно-морковный фреш с имбирём, фенхелем и лимоном
Ингредиенты:
¼ корня сельдерея среднего размера;
½ фенхеля;
2,5 см свежего корня имбиря;
½ лимона;
1 средняя морковь;
1 средняя свёкла.
Приготовление
Очистите все ингредиенты от кожуры и отправьте в соковыжималку.
4. Свекольно-яблочный фреш с имбирём
Ингредиенты:
2–3 свёклы среднего размера;
5 морковей;
¼ лимона;
2 яблока;
2 см свежего корня имбиря.
Приготовление
Вымойте и очистите ингредиенты. Из лимона удалите косточки и постарайтесь убрать как можно больше белой плёнки. Затем отправьте все ингредиенты в соковыжималку.
5. Свекольно-грейпфрутовый фреш с морковью, апельсином и имбирём
Ингредиенты:
½ свежего грейпфрута;
1 апельсин;
2 моркови;
¼ свёклы;
1 см свежего корня имбиря.
Приготовление
Очистите имбирь и цитрусовые от кожуры и белой плёнки, морковь и свёклу хорошо помойте. Отправьте всё в соковыжималку.
